Rugboller - ca. 15 store boller.

2 dl grahamsmel

3 dl sigtemel

1 dl havregryn

1,5 dl hvedeklid

2 dl groft rugmel

1,5 dl knækkede rugkerner

1 dl sesamfrø

1,5 dl hørfrø

5 dl hvedemel

2 tsk salt

5 tsk natron

1 dl lys sirup eller honning

1 liter kærnemælk

Sådan gør du:

Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål  i den rækkefølge de er listet op.

Sæt herefter bollerne på 1-2 bageplade(r) beklædt med bagepapir. Brug to spiseskeer dyppet i varmt vand da dejen er meget klistret.

Bag bollerne i ca. 30 min i en 160grader forvarmet varmluftsovn.